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安溪铁观音为什么被认为是最好的茶叶?

导语:安溪铁观音是以传统手工制作工艺制成,口感醇厚,香气持久,叶片形如蝴蝶,产自福建安溪县的茶叶。具有清热解毒、提神醒脑、降血脂、美容养颜等功效,被认为是最好的茶叶之一。

安溪铁观音为什么被认为是最好的茶叶?

工艺:

1、传统手工制作,经历揉捻、杀青、烘焙等多道工序。

2、采摘后经过发酵、炒青、揉捻、烘焙等工艺制作而成。

3、采用传统的半发酵工艺,突出了茶叶的天然花香和果香。

味道:

1、口感醇厚,滋味鲜甜,回甘持久。

2、带有浓厚的兰花香气,散发出独特的花果香味。

3、茶汤清澈明亮,香气持久,回味悠长。

特征:

1、叶片形如蝴蝶,质地紧结,色泽墨绿。

2、叶底红棕油润,叶脉清晰,叶缘匀整。

3、汤色橙黄明亮,清澈如琥珀,明亮透亮。

产地:

1、福建省安溪县是铁观音的故乡,气候湿润,土壤肥沃,适宜茶树生长。

2、安溪县的海拔高度、湿度、气候环境等都为铁观音的生长提供了得天独厚的条件。

3、安溪铁观音产区分布在海拔600米以上的山区,乌龙茶树茶园遍布山间梯田、峡谷、岩壁等地。

口感:

1、滋味鲜爽,入口醇和,回甘持久,口感绵柔。

2、具有浓厚的兰花香气,带有清新的花果香味。

3、口感饱满,滋味持久,回甘甜爽。

功效作用:

1、具有清热解毒、生津止渴、提神醒脑的功效。

2、对于缓解疲劳、提高免疫力、减肥健身有一定的作用。

3、有助于降血脂、降血压、抗衰老、美容养颜的功效。

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