金骏眉属于哪个小种？小种的特点有哪些？

金骏眉属于哪个小种？

金骏眉是一种名贵的红茶，属于福建省福州市的“福鼎红茶”品种，也是福建省的名优茶。它是中国茶叶中的珍品，以其金黄色的芽头和独特的香气而闻名于世。

小种的特点有哪些？

金骏眉的外形特点是金黄色的芽头，呈现出蜗牛状的形态，因此得名“金骏眉”。其芽叶肥壮，色泽鲜亮，香气高雅，滋味浓郁，回甘持久，是一种优质的红茶。

金骏眉的制作工艺十分复杂，主要分为摊采、萎凋、揉捻、发酵、烘干等步骤。其中，烘干环节十分重要，能够使茶叶香气更加浓郁，口感更加细腻。

金骏眉的产量非常稀少，每年只有很少的量能够问世。因此，金骏眉的价格较高，有着“红茶之王”的美誉。

总结

金骏眉是福建省福州市的名优茶，是一种珍贵的红茶。其外形特点为金黄色的芽头，呈现出蜗牛状的形态。金骏眉的制作工艺十分复杂，其中烘干环节十分重要。由于产量稀少，金骏眉的价格较高，是中国茶叶中的珍品。