为什么洞庭山碧螺春茶叶会发黄？
茶叶姐姐导语：洞庭山碧螺春茶叶的颜色发黄可能与加工过程中的闷堆有关。此外，茶叶的保存条件和环境等因素也会影响其颜色。洞庭山碧螺春茶叶是中国十大名茶之一，口感清新明亮，具有清凉解热、生津止渴、提神醒脑、降低胆固醇等功效。
为什么洞庭山碧螺春茶叶会发黄？
工艺：
1. 摘采：洞庭山碧螺春茶叶采用一芽一叶或一芽两叶的标准，选取新鲜嫩芽，要在日出后两个小时内采摘。
2. 烘焙：采摘后，将茶叶放入烘焙机中进行加热处理，以去除水分，调节茶叶的含水量。
3. 揉捻：通过人工揉捻或机器揉捻，使茶叶形成条索形态，促进茶叶内部化学反应。
4. 闷堆：将揉捻后的茶叶放入布袋中进行闷堆处理，促进茶叶内部的化学反应。
5. 干燥：将闷堆后的茶叶放入烘干机中进行干燥处理，使茶叶内部水分达到一定程度，保持茶叶的香气和口感。
列示：
洞庭山碧螺春茶叶的外形呈现扁平、匀整、细长、卷曲的条索状，色泽翠绿，白毫显露。
味道：
洞庭山碧螺春茶叶的口感清新爽口，茶汤清澈明亮，有清香和鲜爽的花香气息，回味悠长。
特征：
洞庭山碧螺春茶叶具有清香高爽、汤色明亮、叶底嫩绿、滋味鲜爽、耐泡性好等特点。
产地：
洞庭山碧螺春茶叶产于中国江苏省苏州市吴中区洞庭山，是中国十大名茶之一。
口感：
洞庭山碧螺春茶叶的口感清新明亮，入口回甜，滋味鲜爽，具有清凉解热、生津止渴、提神醒脑、降低胆固醇等功效。
功效作用：
洞庭山碧螺春茶叶可清凉解热，消除疲劳，生津止渴，提神醒脑，降低胆固醇，保护心脏健康。同时，它还有助于消化、促进新陈代谢、防止龋齿和预防口臭。
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